Немецкая диета на 2 и 7 недель ⇒

Дата: 10.04.2013
Специально для полных женщин специалисты из Германии разработали отличный способ похудеть. Немецкая диета одна из самых длительных и с каждой неделей общая калорийность последующей снижается, а количество продуктов, которые находятся под запретом, с каждой неделей растет. Минеральная вода и алкоголь ...

Обычный (традиционный) способ приготовления творога ⇒

Дата: 10.01.2013
Производство творога традиционным способом. Технологический процесс состоит из следующих операций: приемка и подготовка, сепарирование молока, нормализация, пастеризация, охлаждение, заквашивание и сквашивание нормализованного молока, разрезание сгустка, отделение сыворотки и розлив сгустка, самопрессование и прессование сгустка, охлаждение, фасование, упаковывание, хранение и транспортирование ...

Приготовление творога в домашних условиях ⇒

Дата: 06.10.2013
Прежде всего следует пропастеризовать или вскипятить молоко, так как в сыром молоке могут находиться как полезные молочнокислые бактерии, так и другие микроорганизмы. При нагревании до высокой температуры погибают почти все микроорганизмы, находящиеся в сыром молоке, в том числе и вредные. Во ...

Блинчики со сладким творогом ⇒

Дата: 19.02.2013
В протертый творог добавить сахар, взбитые яйца, соль, ванилин и хорошо перемешать. Заправленный творог разложить по 30 - 40 г на поджаренную сторону блинчиков и завернуть в виде прямоугольных плоских пирожков. Жарить блинчики на масле с обеих сторон до образования румяной ...